切り干し大根

3月のことですが…

切り干し大根が食べたい！

けど買うと高い！じゃあ作っちゃおうか！

ということで、初めて作ってみました。

大根を千切りにして、網で干して2週間。

毎日天気を確認しつつ…

出来ました！

コリコリ歯ごたえがあって美味しい～

(〃´艸｀)

大成功！！

よーし！今年は、真冬の時期から作るぞー！！╭( ･ㅂ･)و ̑̑