管理栄養士＆スポーツ栄養CAマスター
認定講師のはつみです！
皆さんドライベジってご存知ですか？
そう、乾燥させたい野菜です～！
でも家庭で天日干ししてもなかなか
綺麗な色の状態を保つのって難しいです
よね(^^;;
前回の私が開催しているランチ会で、
サラダの上に彩りとして使用しました！
このドライベジはご夫婦でスーパーでは
並ばない珍しい野菜を無農薬でつくってる方から、直接お会いして購入させてもらいました！
天日干ししてから特殊な乾燥機にいれて
仕上げたドライベジ‼
とっても素敵なご夫婦が丁寧に愛情込めて
作られています。
生産者さんの顔が見えると食べる私達も
安心して感謝して大切にいただく事ができますね(*^o^*)
この食に対する感謝の気持ちは食育の
基本だと思っています！
前回は亜麻仁油とマグロでツナを
手作りしました！
簡単なのにすごく美味しい～♪
皆さんと一緒につくって一緒に食べる！
最高に幸せな食卓でした～♡
食後は毎回、kinowaさんセレクトの
大人も楽しめる絵本タイムです！
kinowaさんは幼稚園や小学校、図書館
などで絵本を読んだり、物語りを語る
ストーリーテリングをする活動と
ローズウィンドウ作家さんでもあります！
とても素敵な声の持ち主で、聞いていて
優しい気持ちになれるんです（≧∇≦）
毎回、参加される方々も絵本タイムを
楽しみにしていますよ♪
今回のランチ会は6月28日です。
国産小麦を使って手打ちうどんの会です！
うどんの会で作り方をマスターして
夏休みのお昼ご飯に冷やしサラダうどんを
お子さんと一緒に作ってみて下さい～！
今回も絵本タイムありますよ～♪
日時 6月28日 火曜 11時～14時
場所 大阪府松原市東新町4-8-29
SUNNY NEST
ご予約、お問い合わせは…072.320.3252
SUNNY NESTさんまで！
よろしくお願いいたします。