聡’Sキッチン

昨夜のSOUICHIROUのお鍋

野菜中心の　ちゃんこ鍋('-^*)/

確実に　料理の腕を上げている

切って　煮るだけですが・・・

これが　全然やっていない人と　やっている人では

大きく違ってくるのです

切る煮るの基本が　手慣れて　分かってくると

鍋だけで無く　他の料理も出来るように成ってくるのです

これからが楽しみです

今日なんか　湯豆腐とか・・・　豚肉とほうれん草の常夜鍋なんて・・・