日曜ということで、混み混みではありますが、何回もやってくれるので、楽しめるようです。
👆この鉄板のステーキ🥩
アメリカ肉でそんなに高くない厚切りステーキなんだけど、筋切りして塩麴に漬けて持ってきたら、めっちゃ柔らかい( *´艸`)
元々母が麹にハマって麹ライフを送ってるんだけど
麹につけた肉が好評で、麹ライフ頑張ろか・・・・・
と思った一日でした。
ちなみに塩麴などはヨーグルティア![飛び出すハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/610.png)
![飛び出すハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/610.png)
もともとR-1ヨーグルトを作るために使っていたのですが、今は麹作りにも活用してますー
この日はTシャツGパンで挑んだのですが、日焼け止めをつけまくっていたからか、焼けずに済みましたー。
帽子はいつものロサブラン
これ以外は信じられないわよね☆
ともあれ、今年の反省は、ハニーシードレスが時期がずれて、取り放題できなかったので、9月前半に来年は狩りましょうということです。
ま、私たちは先週に食べ放題をし、帰りに7房購入しましたので、満足ですが(笑)