重くな～い

先日、丸ビルにある天ぷらの天政に行ってきました

神田に本店を構える老舗の天ぷら屋さんと言うこともあって、平日にも関わらず、接待風のお客様で店内は満席でした

エビから始まり、立派な椎茸などなど。

沢山食べましたが、中でも美味しかった天ぷらベスト３

まずは、タラバカニの天ぷら！

タラバをシソで巻いて、ほのかにシソの香りがしてなんとも贅沢な一品でした

続いて、ホタテ！

半生状態の絶妙な火加減に海苔との相性もバツグン

そして、別注文で食べた牛肉の天ぷら！！

ステーキ肉を天ぷらにしてしまったかの様な分厚いお肉で、ステーキの天ぷらなんて当然食べたことがなかったのでワクワク

意外にあっさりとしていて、でも食べ応えのある一品でした

天ぷらつくし、久しぶりだったので当然全て揚げ物だし食べれるかなぁ・・・などと思っていましたが、それぞれの具の素材の良さと、やっぱり油が違うのでしょうね～

重たさは全くなく、最後まで美味しく頂きました

美味しい季節

先日、半蔵門にある有名なおでん屋さんに行ってきました

このお店、関東、関西、名古屋の味が一度に味わえるお店で、今回は関西味を堪能
関西特有の、色は薄いがお味はしっかりとしていて、私は一通り食べたけど関西が一番好きでした

ひとえに、おでんと言ってもこうも違うものかぁ～と、食べ比べて初めて実感

ちなみに、名古屋の味噌味。
牛スジは他のおでんとは違って、これは別物！

これからの季節はお鍋も良いけど、おでんも美味しい季節だなぁと。
秋に続き、これまた嬉しい季節であります



iPhoneからの投稿

秋刀魚

秋と言えば秋刀魚！！

昨日、その名も「秋刀魚」と言うお店に行ってきました

秋刀魚をはじめ、お刺身や鰻の肝焼きはお酒がススムはススム

シメに、ここの看板メニューでもある秋刀魚鮨

毎回苦しいと言いながらも、秋刀魚の程よい酢のシメ具合は絶品のお鮨に、結局半分頂きました

家族で営まれている小さなお店でしたが、お客様に「お父さん、お母さん」と親しまれているアットホームな雰囲気のお店で、くつろいでゆっくりと飲める素敵なお店でした