相変わらず一昨日、久しぶりに銀座のブション・ドールに行ってきました しっかり目のピノが飲みたいとお店の方にオススメをして頂いた1本 スペインで作られているピノと言うことで、コストパフォーマンスもよく、このお店オススメのトリッパのパン粉焼きとの相性とも抜群!!でした そして、このお店のもう一つのオススメ料理のブータンノワール! マッシュポテトとの相性がこれまた抜群で、相変わらずに美味しいお料理でワインがススみました