先日おなかぺこぺこで入ったカフェ、時間はちょうどランチタイム

わたしははじめからパンケーキ目当てだったから

メニューを開いてすぐに決まった

アイスクリームやホイップ、クリームチーズ

いちごのソースの添えられたパンケーキは３段重ね

とってもかわいらしくって

とっても豪華で

とってもおいしそう(*^▽^*)♪

実際、食べてみて

しっとりふかふかの焼きたて生地

生地自体、そのままでもおいしくって( ´艸｀)ｗ

んで、アイスをつけたり、ホイップをつけたり

いろんな味をそれぞれのせてみたり、混ぜてみたり

味をいろいろ変えながら楽しんだ

こんなにトッピングがいるのかな？って最初思ったけれど

３枚のパンケーキを飽きずに最後まで

しかも、だんだん冷めていくパンケーキを

ごちそうさままでおいしくいただくためのトッピングの量

それってけっこう大切なんだなぁ・・・って食べ終わって思った

そもそもパンケーキはおやつではなくて食事なんだろうけど

(だから、デザートというには多い量になってるんだとおもう)
ホイップやアイスクリームやフルーツをたくさんのせたものは
お国柄か、なんとなく食事ぽく感じられないから混乱しちゃうんだよね

んでも、シンプルに適量のバターとメイプルシロップで
最後まで美味しく、飽きないで食べられる

そんなパンケーキがやっぱり理想かな

外食でも、自分で作るとしても

そういうシンプルにおいしいのが究極かもしれない(＾～＾)

今朝もパンケーキを焼きました
ちょっと面白い素材を使ってみたからか？ｗ

それともちょっと火が強かっただけか？ｗｗ
こんがり娘になってるね(^▽^;)

まだまだいろいろ試行錯誤しながらそのつどレシピは変わります

外で食べるのも楽しい♪
いろいろ考えて作るのも楽しい♪
焼いたのを食べるのも楽しい♪
パンケーキ熱がしばらく続きそう( ´艸｀)

パンケーキについて考える