もこみちくん

朝、いつも
moco'sキッチン
を見ています（≧∇≦）
もこみちくんの豪快な
オリーブ油使いが有名な、あの
料理コーナーですw

手に入りにくい野菜やスパイス
あまりにも大量に使うオリーブ油…
と、あまり
参考になる料理コーナーではないけれど
(^_^;)

でもね、なんか
楽しいのよねーw
もこみちくんのキャラが
面白いからかしら？

しかーし、
今日は今朝のmoco'sキッチンの料理を
作ってみました！
とっても美味しそうだったから
o(^▽^)o

高菜つくねです♪

高菜漬けとネギをたくさん入れた
鶏ミンチのつくね
わたしは少しアレンジして
パン粉を高野豆腐のおろしたものに変えたり
タレをかけずにレモンでいただいたりしましたが
基本の生地はほぼそのまま
ネギと高菜漬けがとっても合う！
驚きの美味しさでした
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

レシピはこちら→moco’sキッチン

これはまた作りたいよ！もこみちくん！！

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