桜の塩漬け
いま、酢漬けの段階がおわり
今日いちにち陰干しします

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そのあと、塩をまぶして
瓶へ入れたら出来上がり
(*^◯^*)あとちょっとだね

作り方はこの本を参考にしています

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前田まゆみさんの
「野の花ごはん」
かわいい動物たちが
季節の野山の植物を
たのしく料理する絵本です

去年の桜の塩漬けを使って
絵本にのってた桜湯を作って
飲んでみました

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やさしく桜香る
なんとも贅沢な
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

今年の桜もますます楽しみです

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