先日の栗ジャムは
食べてもらったみんなに
かなり評判が良かったので
とっても嬉しかったよ(^O^)/

んで、今日は
その栗ジャムを使って
モンブランを作りましたぁ

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簡単に言うと…
シンプルなパウンドケーキと
栗の渋皮煮を刻んだものを
クリームに混ぜ込んで
ケーキを敷いた器に盛り
栗ジャムをくるくる絞って…

photo:02



上に渋皮煮とミントをかざったら

photo:03




はい出来上がり~♪
すっごく美味しかったよぉ
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
大満足しましたぁ

やっぱりやっぱり

秋はモンブランだよね

♡✾(。◠‿◠。✿)ぅんぅん

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