おはようございます！
いきなりですが、きょうの朝ごはんだよ～(^O^)/
いつもチェックを欠かさない大好きなブログがあって
その方はパンケーキが大好きで
いろんなパンケーキを食べては
おいしそうな写真と楽しいコメントでわたしたちを楽しませてくれる
それはお住まいの東京だけでなく
出張先の日本各地だったり
旅先の沖縄だったり、ハワイだったり
そうかとおもえばファミレスのパンケーキも、コンビニのパンケーキも・・・
ほんとうにパンケーキを愛してやまない
すてきなブログなのですo(^-^)o
そんなブログを拝見するたびに
わたしも、とろけるようなおいしいパンケーキがたべたいなぁ
:*:・(￣∀￣)・:*:って、
そんなおもいが膨らむのです・・・ｗ
今朝、起きたらまた雨でね・・・
なぁんだぁ～走れないや・・・
そう思ったときにふと
『そうだ！朝ごはんにパンケーキ焼いちゃおう(・ω・)/』
そうおもったの♪
気になるレシピをネットで見つけていたので
それを参考に焼いてみましたぁ～～
ヨーグルトたっぷりのふわっふわの生地は期待できます( ´艸｀)
フライパンで膨らんでいるとき・・・
この時がいちばんまちどおしいのよね(≧▽≦)ﾜｸﾜｸ・・・
焼けたよ～～～♪朝ごはんだよ～～～♪
フルーツと、バターやクリームもちょこっと添えました
いざ！いただきます(^人^)ｲﾀﾀﾞｷﾏーｽ
ふんわりとろ～～～ん:*:・(￣∀￣)・:*:ｳﾏーーー
かなり小麦粉が少なく、ヨーグルトたっぷり配合だったので
あっさりなのにとろとろしたとってもすてきなパンケーキでした
じつは、近ごろずっと玄米ご飯と大根おろしという
純和風な朝ごはんに凝っていて・・・
ずーーーーっとそれを食べていたので
こういうの、久しぶりだったのよね(^▽^;)
気分もかわる、素敵な朝になりました
充電完了ｗ
よーし、今日もがんばるぞ～o(^-^)o♪
MEMO
おたま１杯で６枚分
溶かしバターをもうちょっと減らしてみる
混ぜてから焼く時間をもうちょっと短くしてみる