1つ前の記事のほかにも、やりたかったこと!

ランチは食べたいものを作って食べる♪ということw

(えー、それだけ?って感じですがwww)

こんなにんじんランチ作ったよ(・∀・)


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この黄色いパンは、実は

あさ、TVでやってたレンジでチンして作る

ホットケーキミックスのパン。簡単パンなのです♪

詳しいレシピはこちらw(NHKのHPです


中に混ぜるものはアレンジできそうだったので

わたしはにんじんのすり下ろし(なのでこの色です)と

ごまを入れてつくってみました。

混ぜた生地を、牛乳パックに入れて・・・


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んで、600wのレンジで2分半チンすると・・・ほら!


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あっという間にできるよ!

・・・ちょっと不恰好になっちゃったけど( ´艸`)

一番上の写真のように、四角にカットすれば大丈夫なのだw


もうひとつは『にんじんしりしりー』っていう沖縄の家庭料理で、

ニンジンの細切りをツナ缶の油で炒めて、

ツナと卵をいれてさらに炒めて、

塩コショウ、醤油でちょこっと味をつけただけのもの。

これね、シンプルだけどにんじんが甘くってとーてもおいしいよ♪


にんじんばかりのランチになっちゃったけどねw