ちゃんと、自分でとりくまなきゃ
自分がそうしなきゃ納得できないことがあってね。
がんばろ。
でも手をつけると・・・( ・・)ゞウーン
でもあたま、グチャグチャ・・・いつもこう・・・
んで、ちょっとパンこねてみた。
パン生地の感触って気持ちいいよ(^-^)
はじめに、粉と水をあわせるために
ちからいっぱいこねてる時・・・
発酵後の生地を優しく丸めてるとき・・・
力の加減を変えてさわるよ
それは考えてやるんじゃなくて感覚だから。
だから無心でできるからココロが落ち着くんだとおもう。
パン作るの、やっぱすき♪