こんにちは
amiです
今話題の
タピオカ
ではなく(笑)
台湾スイーツを食べてきました
グランフロント地下一階、
うめきた広場にある
春水堂(チュンスイタン)
梅田にも続々とタピオカドリンクのお店が増えている中、このお店はオープンしてから変わることなくいつも行列が途絶えないお店です
タピオカドリンクも良いですが、
このお店で気になっていたスイーツを注文
豆花(トウファ)
豆腐のようなスイーツで、豆乳を固めたものだそうでかなりアッサリしています
そこにトッピングでいろいろ足して食べるようです
夏はかき氷を入れて冷たくして
冬は温かくして食べるので
年中楽しめる台湾スイーツです
私はこのお店のNo,1トッピングを注文
イチゴ、マンゴー、あずき、タピオカの4つをトッピングしました
豆花自体はとてもアッサリ
シロップやフルーツと一緒にいただくと
優しい甘さが口の中にひろがります
タピオカドリンクとは違ったスイーツもたまにはいかがでしょうか