こんにちは

暑い日が続いたかと思えば気温がいきなり
下がったり、身体が参っちゃいます![]()
ベーコンを使い切りたいので、パスタを
作ろうと思ったのですが、いつもミートソース
ベースばかりになっていたので
今まで難しそうであまり作ってこなかった
カルボナーラ、それも生クリームを使わず
牛乳で。あ、チーズと卵とバターも使います![]()
とても簡単で出来るレシピを見つけたので
簡単にですが![]()
卵黄の部分が隠れてしまいましたが、卵黄は
2個使います!失礼しました![]()
出来た感じがこんな感じ![]()
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相変わらず写真も下手ですし盛り付けも
全く手を加えてないですが
フレームとか付けるとそれなりに映えてくれる
から有り難い(笑)


とても美味しかったです!お店の味でした!
チーズをしっかり入れることがポイント

