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THAI@HOME

「ほほえみの国」タイ・シラチャから、気の向くまま、赴くままに綴ります。

トースターでパン作り。
味をしめてからいろいろチャレンジしています。

一週間ほどダンナサンが出張で不在のため、ヒマ過ぎて夜な夜な?パン作り中。笑

「うずまきパン」くるみ×チーズ、くるみ×チョコバージョン。
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「チーズパン」とシンプルと黒ごまバージョン。
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どちらもかわいい♡笑
そして美味しい♡

まだまだいろいろ作ってみたい!
先日教えていただいた「ベーコンエピ」
ダンナサンにも焼き立てを食べてもらいたいなー、と思いつつオーブンがない我が家では無理!とあきらめていました。

が、先日トースターで作ってるよ!というお友達の話を聞き、ネットで調べてみると結構レシピがあり、これはやってみよう!と勇気?を出してトースターでパン作りにチャレンジしてみました。


「ベーコンエピ」とネットで見つけた「ライ麦パン」、そして別の日に「ライ麦パンクルミ入り」を。

トースターでも焼くまでの手順は教えていただいたとおりに。
そして難関の焼く技…。

・天板にパンを載せて、パンの上にアルミホイルを二重に
 (タイのトースターは熱が強いので二重にしました)
・2分焼いて5分放置を2回繰り返す …14分
 (ここまではトースターを開けないようにするらしい)
・3分焼いて5分放置 …8分
・トースターを開けて様子をチェック、焼けていたらアルミを外して焼き目がつくまで焼く
 (焼きが足りなそうなら3分焼いて5分放置を繰り返す)

こんな感じです。
焼けてるかどうかなんて切ってみないと分からない。。。
なので、雰囲気で。笑

私は焼き・放置合計4回繰り返し、30分ほどで焼きあがりました。
カリッカリ、ふわっふわですごくおいしくできました。



まさかのトースターでパン作り。予想以上にうまくいって作った本人が驚きました。笑
それ以上にダンナサンが、パンを作れた私に驚いていました。笑



翌日の朝食はさっそく焼いたパンを!
お野菜はスムージーで摂取したので、お野菜がないのは見逃してください。。。笑

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いちいちチェックしなきゃいけないし、火加減?焼き加減?は難しいし、時間もかかるけど、
トースターでもできることが分かったので、ますますハマりそうなパン作り。

簡単で材料が少なく、シラチャで手に入る材料(←結構重要)でできるレシピをもっと知りたいな~

ますます腕をあげているシスターネイル!

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グレーベージュに白ラインの爽やかボーダー。
一本だけアルミネイルに。



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ネイビーのモヤっとハーフフレンチとシルバーのネイル。



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水彩ネイルに初チャレンジ!



次は何にしよー!



DEAN&DELUCAのオリジナルトート、新作が出てたので購入しました。

この前の真っ赤なトートバージョン とかなり違います。
二色展開、内ポケット3つ、バッグがオープンにならないスナップが付いています。
生地が薄いのと、値段が100B高くなっていましたが、使いやすい大きさでやっぱりかわいい!

バンコクオリジナルなのでお土産、お友達へのプレゼントにしても喜ばれました。


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先月のことになりますが。。。

パン作りがとーってもお上手なご近所さんにパン作りを教えていただきました。


シラチャで揃う材料!
そして簡単で短時間!


教え方も分かりやすく、パン作りはじめて、お菓子作り苦手な私にもできました!

朝食にピッタリな「ベーコンエピ」
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”麦の穂”という名がつく通り、麦の穂の形になった♡


パン作りが到底似合わないキャラですが、ダンナサンがとても喜んでくれたので、また作りたい!

が…
ウチにはオーブントースターしかありません。笑

オーブン、誰か貸してくれないかな?買おうかな?笑