先日教えていただいた「ベーコンエピ」
ダンナサンにも焼き立てを食べてもらいたいなー、と思いつつオーブンがない我が家では無理!とあきらめていました。
が、先日トースターで作ってるよ!というお友達の話を聞き、ネットで調べてみると結構レシピがあり、これはやってみよう!と勇気?を出してトースターでパン作りにチャレンジしてみました。
「ベーコンエピ」とネットで見つけた「ライ麦パン」、そして別の日に「ライ麦パンクルミ入り」を。
トースターでも焼くまでの手順は教えていただいたとおりに。
そして難関の焼く技…。
・天板にパンを載せて、パンの上にアルミホイルを二重に
(タイのトースターは熱が強いので二重にしました)
・2分焼いて5分放置を2回繰り返す …14分
(ここまではトースターを開けないようにするらしい)
・3分焼いて5分放置 …8分
・トースターを開けて様子をチェック、焼けていたらアルミを外して焼き目がつくまで焼く
(焼きが足りなそうなら3分焼いて5分放置を繰り返す)
こんな感じです。
焼けてるかどうかなんて切ってみないと分からない。。。
なので、雰囲気で。笑
私は焼き・放置合計4回繰り返し、30分ほどで焼きあがりました。
カリッカリ、ふわっふわですごくおいしくできました。
まさかのトースターでパン作り。予想以上にうまくいって作った本人が驚きました。笑
それ以上にダンナサンが、パンを作れた私に驚いていました。笑
翌日の朝食はさっそく焼いたパンを!
お野菜はスムージーで摂取したので、お野菜がないのは見逃してください。。。笑
いちいちチェックしなきゃいけないし、火加減?焼き加減?は難しいし、時間もかかるけど、
トースターでもできることが分かったので、ますますハマりそうなパン作り。
簡単で材料が少なく、シラチャで手に入る材料(←結構重要)でできるレシピをもっと知りたいな~
DEAN&DELUCAのオリジナルトート、新作が出てたので購入しました。
この前の真っ赤なトートバージョン
とかなり違います。
二色展開、内ポケット3つ、バッグがオープンにならないスナップが付いています。
生地が薄いのと、値段が100B高くなっていましたが、使いやすい大きさでやっぱりかわいい!
バンコクオリジナルなのでお土産、お友達へのプレゼントにしても喜ばれました。








