今までずっとパンやバナナ、ヨーグルトの朝ご飯でしたが、
やっぱり寒くなってくると温かいものが欲しいみたいです。
私の特製の野菜がゴタゴタ入ったスープを作ったら、食べてくれました。
ただし、味噌汁ではダメです。
コンソメとか、ウエイパーとか、いつもと違う国の汁物が良いみたいです。
なので、突然の生姜風味でも大丈夫
風邪予防のためにも、生姜とネギたっぷりの中華スープ作りました。
生姜は大きく切って風味だけ。
生姜、白菜、エノキを、ゴマ油で炒めて
お酒とウエイパースープで煮たら、
ネギと砕いた絹豆腐
塩胡椒、しょっつるで味付けて、水溶き片栗粉
溶き卵入れて出来上がりです。
見た目グダグダですが、味良くて、お子様のお口サイズであれば
コレで良いのだ
ビールで冷えたお腹にも良いですよ ( ´艸`)ムププ