今週末から来週は連休がありますね
仕事も大詰めで忙しいのですが、
育児をいいことに、しっかり休もうと思っています。
気候も良くなってきたことだし、あまりダラダラしないで
予定･計画をしっかり立てて過ごそうと思います。
ただし、旅行や遠出は出来ませんが・・・
昨夜は久々にやる気が出ましてね、
韓国のダシダで肉じゃが・・・なんて思いつきまして
ジャガイモ１個、タマネギ１／３個、使いかけのすき焼き用牛肉
しかなかったんだけど、
コレはかなり酒のつまみにイケます 
ﾚﾓﾝｻﾜｰを飲みながら、夜中に完食してしまいました
朝食用に、アボカドとツナのディップ
放置しすぎたアボカドの使い道。
ツナとマヨと塩胡椒 (もしくはｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ)で、ねっとりするまで混ぜ混ぜ
コレとピザ用チーズをパンに挟んで、サンドイッチにして、
外側をフライパンでバターで焼くの。
ぜひ朝食にと思い、今朝作ろうと思ったんだけど、案の定寝坊。
かろうじてひとつだけ作ってたべたら、これまた超濃厚サンド
ﾏｯﾁｮとピクニック計画でも立てようかなー
お弁当の準備も出来ました。
本日は鮭弁当でございます。
こんな時に限って海苔を切らしてる 
