スイートポテト

ﾏｯﾁｮ用なんだけどね。

多量の牛乳、バター、砂糖、卵黄なんかを使うのはまだキビシイので、

ココナッツミルクを使いました。

蒸かしたサツマイモを潰して、シットリするくらいまでココナッツミルクで伸ばします。

一食ずつ分けて、あまり水分が飛ばない程度にオーブン。

甘みが増します。

スイーツ、お菓子など、小麦粉を練るのは得意じゃないです。

調理場が狭いので。

見た目悪いけど、味は保証します。