丑の日でしたね。
鰻を買ったのに、疲れてご飯も食べず寝ちゃいました。
なので、日曜のお昼ご飯
食べそびれた 鰻ご飯
貧乏なので、中国産鰻ですが、
お酒でふっくら蒸し直すと、それなりに美味しいです。
くれぐれも温かいうちに・・・・
梅干しに初挑戦するって豪語してた友達が、
急遽東京へ出かけてしまいました。
「梅干しどうするの？」って聞いたら、
「帰ってきてからでも間に合うでしょ」って、、、、
おいっっっっっ！！！！
今の土曜日の市場が今年最後なのに・・・
もお、こんなに熟しちゃってますよ
って、あたしが思わず買ってしまったじゃんか！！！
今年は漬けるつもりはなかったけど、
今までとは別のやり方で漬けてみるか・・・
まぁ、今回は実験のつもりなんで、
出来上がりは期待しないで。
