週末はまたまたちょろっと実家に帰っておりました。
私の実家はそんなに遠くないから
さくっと帰れるので幸せですね
地元で、湯葉とお蕎麦がおいしいお店に行ったのですが
そこで「湯葉のおから」を大量にいただきました
そのおからを使って、今日のお昼はおからパンケーキ
…と思って東京に帰ってきたのですが。
いざ作ろうと思ったら…
ホットケーキミックス切らしてる
小麦粉も無い
ちーーーん。。。
でも、どうしてもパンケーキ的なものが食べたかったので！
片栗粉でパンケーキ作ってみました
もちもちでおいしかったー
しょうがの砂糖漬けも入れてます。
やっぱりおいしい湯葉から出たおからはおいしい
そして、今回も実家からグリーンをもらってきちゃいました
カネノナルキ
大きいカネノナルキの鉢の横に
ちょこんと置かれていた小さな鉢のこの子。
母に聞いたところ、
「知人にもらったカネノナルキの枝をポキンと折って
空いてる鉢に挿しておいたら増えた」
そうです。
枯らし魔の私はなかなか挿し木に成功しなくて、
ネットで調べたりいろいろ工夫しても泣きをみてばかりなのに…
そんなアバウトな方法で成功しちゃうとは！！！
く～悔しい
でもそんな過酷な状況で増えたこの子はきっとたくましい子のはず！
すくすく育つといいな～
実家でゆっくりして、おいしいもの食べて、
パワー充電できた週末でした☆
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