何故そんな余裕が出来たかというと（笑）
息子が布団でお昼寝できるようになったのです！！！
といってもできるときと出来ない時はありますが、
抱っこで30分くらいお昼寝した後に
お布団に置いても
起きないことが増えてきた！！！
これはすごいことです（笑）
私の想像によると、
たぶん保育園に行き始めて
家の中＝安心できる場所
という認識になったのではないかと！
今までは抱っこ＝安心できる場所だったので（笑）
抱っこでしか寝なかったんですけどね～(^_^;)
なので置いた時に少し目を開けても
そのまま閉じて寝てくれたりします！
ということで、昨日もそれで1時間くらい寝てくれて
助かりました～！
その間に家事してケーキも作れちゃったのです(*^_^*)
今回のバナナりんごパウンドケーキは
皮が真っ黒になるまで熟してしまったバナナと
冷蔵庫で一ヶ月くらい経過した
りんごの救出の為に（笑）
レシピはクックパッドを参考に、
http://cookpad.com/recipe/2145394
そしてもちろん時短でできるものを！
材料
バナナ 二本
りんご 一個
バター 25gくらい
卵 一個
ホットケーキミックス 200g
作り方
まずはりんごを薄目のくし形に切り、バターと共に耐熱ボールに入れて三分半レンジへ。
その間にバナナはフォークで潰す
出来たリンゴとバターは少しまぜまぜして冷ます
冷めたらバナナとリンゴを混ぜ、そこに卵を割り入れて混ぜ、そこにホットケーキミックスを入れて混ぜる
オーブンシートを敷いた型に流し入れて180度に余熱したオーブンで25分焼く。焼きが足りない時はアルミホイルをのせて追加で10～15分焼く
これで完成～！簡単！
暖かいうちに一切れ食べましたが（笑）
美味しかったです(*^_^*)
砂糖は使ってないけど、
リンゴとバナナの甘さで充分！
またしっかりお腹にたまるので
授乳中の私の小腹満たしには最適（笑）
ちなみにこんなに食べてるけど
体重は出産前より4キロ減りました(^_^;)
授乳ってすごいですね～！
ということで今回のこそギャンは「バナナリンゴパウンドケーキ」でした！
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