先日友人から“チョコレート効果 CACAO72%”を一袋いただいたので、何か作れないかな～と思っていたら、メルカリで購入したばかりの原亜樹子さんの“アメリカ郷土菓子”(イイ！買って良かった！😆)にちょうどピッタリのレシピが！🎶
カカオ70%以上のチョコレートで作る“ファッジ(ねっとりと濃厚な)”なブラウニー🍫
湯せんしたチョコレートとバターに材料を混ぜていくだけの簡単レシピ🎵
粉の割合が低いのと、焼く時間が短いので仕上がりはもろいけれど、口の中でまさにねっとりと濃厚な味わいが広がる～😋✨
今回はくるみの足りない分をアーモンドとカシューナッツで補ったけれど、やっぱり全部くるみの方がイイかなぁ💦
ともあれこのレシピ、また出番がありそう😉👌