ついに、念願の吉田パンにいってまいりました！
吉田パンとは…
数年前…boyの長年のお客様でもある吉田さんが、岩手に住んでいる義兄弟の方から福田パンをお土産にもらったことが事の始まり。
その味に感動した吉田さんは、東京にもこの福田パンを作りたい！と立ち上がってくださったのです！
直々に福田パンさんに出向き直談判！
すると福田パンさんから
「ぜひとも東京でやる際には吉田パンという名前でやってください。作り方はもちろん材料や機材等、全部お教えさせていただきます。バックアップさせていただきます。」
とのこと。福田さんの優しさが泣ける…
ということで、奥様も岩手へ出向き修行をされ、東京でも福田さんが直々に赴いて監修をし、特訓に特訓をかさね、ついに…
東京都亀有にてオープンされたのです！！！！
吉田さんほんとうにありがとう！！！！
この方がたが吉田パンの生みの親、吉田さんご夫妻でございます。20年来のboyのお客様でございます。
boyの岩手出身メンバーの私、工藤未希と八重嶋美彩。
ソウルフードである福田パン、これを食べて育ってきたといっても過言ではない。
ほんとに、東京で食べられるなんて涙がでるほど嬉しいビックニュースなんです。
オープン前にたびたび吉田さんが試作をもってきてくださっていたんです。もちろんすっごくおいしいのだけど、なんか少し違う…なんて思ったりしていたのですが…
吉田さん、無礼をお許しください。
今日食べさせていただいた吉田パンは、わたしが長年愛してやまない福田パンの味でございました。
泣けました。これです。これこそ求めていた味です。
吉田さん、本当にありがとう。
種類もこれから少しづつふえるみたい
みなさま、ぜひ亀有の吉田パンいってみてください！！
http://yoshidapan.jp/
両津さんもいたよ♡
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