引越しはまだ３週間先だけど、そろそろ冷凍庫・冷蔵庫の中身をきれいにしないとな～
冷凍庫って、、中々いろんなものが入ってる
あ～！こないだすごく暑かったから、アイスクリーム大量に買ってしまってた((＞д＜)) しまった！
これ三週間では食べれないな、、
前はね、隣の隣に友達が住んでいたから 調味料なんかは貰って～！ で済んだのですが。
そういえば、前回はお肉類を使い切るのが大変だった！
今回はあまり買い物しないでおこうっと
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今日は筍と豚肉春雨のタネでレタスたっくさん食べれた
夜にレタス食べると、よく眠れるそうです。 特にサニーレタスやサンチュに睡眠作用があるとか
いつでもよく眠れるので、気にする必要もないのですが、、（‐＾▽＾‐）
、、、、はっ(＠￣Д￣＠；) 、、、、しまった。
食事中に、旦那 「明日中間テストだから今日は徹夜だ～！」って言ってた。。
今日の献立 小ヤリイカのコチュジャン炒め
筍と豚肉春雨のレタス包み
小ヤリイカのコチュジャン炒め レシピ
材料）
小ヤリイカ ６杯
ベルペッパー（ピーマン２個でも） 半分 乱切り
ネギ みじん切り大３
にんにく 小２斤 みじん切り
ごま油 大１
コチュジャン 小１
醤油 小１．５
砂糖 小１
鶏がらスープの素 少々
海苔、できれば韓国海苔 少々
作り方）
イカはワタをとって一口大に切る。 他の材料も切る
サラダ油でベルペッパーを炒めてから取り出す。
同じフライパンに、ごま油を足して、にんにく、ネギを炒め、最後にイカにさっと火を通す。
調味料を加え、なじんだら最後にピーマンを戻して、海苔をのせて出来あがり！
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