連休に入ったとたんに風邪が悪化したうちの主人。
なかなか回復しません
そういえば、先週の土曜に大雨の中 ナパ行った時も
ぞくぞくするって、ワイナリーの暖炉の前で
ぶるぶるしてたな。
昨日の夜も珍しく 熱が３８度近くまで。。
でも
今朝は、お腹はしっかり空いてると言うので、朝ごはんはこんなメニューにしました
これで身体があったまったかな
今夜は熱でないといいね
今日の朝ごはんハムしそサンド
豆乳シチュー レシピ
＊＊ 今回のシチューは、上記レシピのアレンジです。
バターと小麦粉を使わずに
野菜を
→ かぼちゃ（１ｃｍ角のサイコロでひとつかみ）
さつま芋半分、人参半分（切って１分チン）、ネギ切って大４くらい、玉ネギ半分
に代えて
ひたひたの水で柔らかくなるまで茹でて
豆乳を入れて味付けして、煮立ったら豆乳でといた片栗粉でとろみをつける。
消化もいいし、身体もあったる！
ハムしそサンド レシピ
材料）
ハム １枚～２枚
しそ ２枚
チーズ 適量
パン ２枚
粒マスタード 大１
バター 適量
作り方）
パンの一枚はマスタード、一枚はバターを塗る
残りの材料をはさんでトースターで焼く → 半分に切る
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