今日のごはん。

最近毎日食べている、新ワカメ。

ぶ厚くて味の濃ーいワカメさんを

徳島県鳴門から取り寄せてます

ワカメは油とお酢と一緒に摂ると

ミネラルやカロテンの吸収が良くなるので

今日はナッツサラダ仕立て

普通に酢の物や酢みそも好きだけど

たまには、洋風もいいね