今日のお夕飯は和食!黒いお皿はお正月や和食に使えます!
こんばんは!今日のお夕飯は和食です。メニュー○お漬物(市販)&玉子焼き(松露)&お寿司(セブンイレブン)○ししとうとしめじの炒め物○ぶりの照り焼きお寿司は、セブンイレブンで100円だったものを2本買ってきたものです。玉子焼きとお漬物もスーパーでお安くなっていたものです。ししとうとしめじの炒め物は、顆粒状の鶏がらスープと胡椒で炒めただけですが、これがなかなかイケます。ぶりの照り焼きは、金曜日にお安く購入した切り身を、お酒 とお醤油と砂糖を混ぜたものに漬けておいたものです。フライパンで中火で焼いた後に、お醤油、みりん、砂糖でタレを作ってかけています。この黒いお皿はイッタラのものですが、かなり使えます。麺類でも使えますし、洋食でも和食でも使えます。オススメなのは、お正月のおせちを並べたりするのに良いと思います。写真のように、少しずつのせると、華やかな感じになると思います。今年のお正月のテーブルコーディネートでも使いました。和食のコーディネートはこちらです。イケアの黒いお皿も、ふちがないのですが使えると思います。さてさて、今週は、祝日があるので、早く週末を迎えることができるので、嬉しいです。今日は早く寝て、明日に備えようと思います。皆様も、どうぞ良い日をお過ごしください…それでは…