喪中だったけども。
蒲鉾の飾り切り楽しみ♪で、
いつもの
元旦にはじめましたぁ。
伊達巻きから。
今年は、
関西の叔母といとこが一緒の
お正月🎍
で、煮物は母上と叔母担当。
撮影に納得いってないのよ。
なますは、
柚子が行方知らずで
ポンカンがお皿になりました。
まぁ、
そんな年があってもいいでしょう。
柑橘が香るのもいいでしょ？！
お馬さんは、
可愛くできたかしら？！
ストローで、
目を作るのがなんとも愉快で、
危うく、
ピカソ並の目の数になりそうだったのを
グッと。
ググっと我慢。
あっ、
顔の模様をつけたら良かったかしら？！
白の斑とか。
んで、んで。
2日の
お仕事帰りは、ご褒美が待ってた。
雪ぃー！
今年は何回見ることできるかな？
何回歩くことできるかな？？
冬がやっぱりとても好き。
あと、
あと少しで関中見舞い完成するはず。笑
ちょっと前の晩御飯。
チヂミほうれん草。だって。
茎が縦じゃなくて、
横に伸びており、
平べったい。
う〜ん。
何しよーう。
帆立があったので、
シメジさんと一緒に！
フライパンには、
バターで帆立焼いてから、
ごま油を追加して
キムチと炒めて、
最後にシメジさんとほうれん草。
さっと炒めてから
味のポイントに豆乳投入。
きっと、
霜のあたったのだろう
ほうれん草甘さと
古漬けキムチを炒めた甘酸っぱさが
いい感じになりました。
ご飯の進み過ぎには
注意やったな。
晩酌はこれでした。
今年もはじまりました！
こちらは甘すぎないのが
美味しい。
まだ、
白菜とキャベツ、大根が
あるからね。
帆立は、今年たくさん漁れてると
言うけども。
缶詰もお手頃になったのかしら？？
大根サラダにも、
欠かせない。
レシピは
書いたことあったかな？？
また、書こう。
ちょっと前。
7:34上野発、
新幹線の車窓から。
光、射してきた。
相変わらず、
早撮りはうまくできる方です。
曇り空もだいぶ晴れてきてた。
惜しいことも。
お久しぶりなことも。
悔やんだ事も。
空に溶かして、焼きつけた！
また、行こう。
