遊喜庵『坦々つけうどん』

水沢うどん専門店・遊喜庵さんの「坦々つけうどん」

日本三大うどんの１つである“水沢うどん”の名店「大澤屋」さんがプロデュースする、
水沢うどん通販専門店『遊喜庵（ゆうきあん）』。
その『遊喜庵』の期間限定・通販限定商品である「坦々つけうどん」は、
大澤屋の水沢うどんに、超濃厚な「坦々つけ汁」がセットにされたもの。

過去何度か頂いて記事にもした事のある『遊喜庵』の「水沢うどん」ですが、
B-Promotionのモニタープロモーションで、この「坦々つけうどん」をお試しさせて頂く事になりました♪

こちらが届いた「坦々つけうどん」２食分（付き）です↓↓

コシのある「水沢うどん」と、
濃厚なゴマの風味の中に、コクのあるひき肉を贅沢に使用した「坦々つけ汁」。
キレのある辛味、さらにザーサイで深みを増した自慢の逸品だそう。

まず「坦々つけ汁」を、袋のままお湯で温めます。

さっそく温めて器に入れると、辛そう…でもおいしそうな香りが漂ってきてたまらない～～！

温めた「坦々つけ汁」に、茹でて冷やした「水沢うどん」を絡めて頂きます。

つけ汁は超濃厚って事なんだけど、まさにその通りでした！
とろ～～りとして、本当に濃厚です！！

香ばしい胡麻の香りと、後からジワジワ来るような辛味が絶妙なバランス。

つけ汁に入ってるザーサイもいい味を出してます。
ただ結構柔らかめだったので、もう少しシャキシャキ感があった方がいいかな？とも思いましたが。

私は辛い食べ物はあまり得意ではないんだけど、胡麻は大好きだしつけ汁の味は好みでした。
すっごく濃くて、うどんにつけ汁の味がしっかりからんでいいですね♪

そして辛いの大好きな主人は、「これうまい！」と言いながら夢中でパクパク。
辛いうどんは食べた事あるけど、ここまで濃厚なのは初めて！と、驚いていました。

子供にも少し食べさせてみたんだけど、さすがに辛かったみたい。
でも味自体は気に入ったらしく、口を開けておねだりされる始末。
…食べた後は大慌てでお茶を飲んでましたが(笑)

子供や辛いのが苦手な人のために、辛さが控えめな坦々うどんがあれば嬉しいな～と思いました。

胡麻好き、辛いの好きな方にはオススメのうどん！
暑～い夏にぜひいかがでしょうか？

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