モラタメさんでモラいました
株式会社 宇治田原製茶場
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お試し こいまろ茶セット
お茶の味を深める入門書も入っています
可愛い急須とこいまろ茶(50g)
こいまろ茶は・・・
若蒸し煎茶の爽やかな香味
深蒸し煎茶のまろやかな味わい
玉露の甘み
これらの黄金比ブレンドから生まれたお茶なのです
1回分は8g
お湯は150ccを注ぎます
急須はゆすらず45秒静かに待ちます
熱湯でもポットのお湯でも、微妙な温度の違いを気にすることはありません
どんな温度のお湯でも、渋すぎずうま味がでるように仕上げています
一口飲んだ瞬間に、お茶の濃い味と独特の渋みが広がりました
1人で飲んでいたのに「ん、美味しい」とつぶやいたあたし。。。
これは3煎目。。。
色は薄くなりますが、まだまだお茶の味は濃く残っていました
こいまろ茶 専用急須にもこだわりが
サイズはやや小ぶり
八分目までお湯を入れると、こいまろ茶1回分の茶葉の量(8g)にちょうど良い湯量です
茶こし網の位置
茶こし網を注ぎ口のすぐ裏側に付けることで、お湯を注いだとき急須の中で茶葉が良く広がり、こいまろ茶ならではの香りや風味が際立ちます
茶こし網の目を細かく
こいまろ茶に使用している深蒸し煎茶は、非常に繊細。茶葉がもろいと感じられるくらいなので、お茶が濁りやすくなります。茶こし網の目を細かくすることで、こいまろ茶のきれいな色が楽しめます
使いやすく
フタが大きく開くようにしました。茶殻が捨てやすく、底まで手が入る為、洗いやすくなっています
洗う時にお茶っ葉が網に引っかかることなく、簡単キレイに洗えたよ
あぁ・・・甘~い羊羹が食べたい。。。
こいまろ茶についてはコチラから
http://www.chanoma.co.jp/koimaro_club/index.html