ハンバーグ・冷製キュウリスープ・枝豆と竹輪の胡麻和え

梅雨が明けたと思ったら連日猛暑で茹だっておりまする。

皆様は如何お過ごしですか？

我が家の氷の消費量がハンパない（笑）

先日作った夕食をうpしようと思います。

根菜入りハンバーグチーズ載せ、付け合せはポテトサラダとオレンジトマト、ブロッコリー

冷製キュウリスープフルーツトマト添え、キュウリにはビタミンCを破壊する酵素が含まれていますが、酢と合わせるとその効果が薄くなると聞いたので、りんご酢とハチミツ、生姜で味付けしてみました。

枝豆を剥くのがメンドかった