今日のラッキーフードがコーン🌽だったので、
ちょうどお弁当がコーン入り卵焼きでしたから、
ちょうど良かったです。
昨日作ったお弁当。
舞茸と鶏肉の炊き込みご飯（失敗）
ミックスベジタブルの卵焼き
インゲンを載せるのを忘れました！
舞茸と鶏肉の炊き込みご飯は、
レシピ通りにつくったのですが、
肉は蒸されたけど、ご飯が炊けず、
鶏肉とって
2回炊飯して、やっと
炊けましたが、
おじやみたいになりました😢
うちの炊飯器、炊き込みご飯が
苦手みたいで、
炊き込みご飯はよく失敗します。
普通のご飯は炊くのは上手です。
炊飯器にも、得意不得意は
あるのかなと思っています。
今日のラッキーフードが唐辛子🌶️とのことで、
舞茸とエリンギをレンチンして、
ペペロンチーノの素をかけたもの
を、食べました。
これ、料理なのか分からないのですが、
とても美味しいし、レンチンするだけで
簡単だから、よく作ります。
ペペロンチーノの素は、マイバスケットの
トップバリューの5つ入り298円の
ペペロンチーノの素です。
この素が好きなのかも笑
かわいいたつえさん。
ホットカーペットを使いこなす、ちかげ。
冬支度を進めています。
ホットカーペットだしたら、猫たちが使ってくれてるので良かったです。
私も暖かい。
ぬくぬく過ごしたいですね。
夢は、こたつのある暮らしで、
大好きな人と猫たちとぬくぬくする。
です。
友達を読んで、こたつでタコパもしたいですね！