七味家本舗
の「煉」と「練七味」
数年前に長女サンが練七味をお土産に買ってきてくれたのが最初です
「練七味」はおいしい
”の一言ですっかりハマってしまいました
七味の辛みに山椒や柚子などの風味が詰まってます
ごはんにも合うし餃子やチヂミのたれにも、炒めものにもＯＫ
「煉」は生とうがらしに柚子が薫ります
長女さんもたまたま買って来たのでもしかしたら口にすることがなかったかもしれないですね
今回３回目ぐらいなのですが今は東京でも手に入るのかなぁ
清水寺の参道沿いにあります
粉の七味は有名ですが練もいいですよ
