お肉のかわりに | 青い海月の独り言

青い海月の独り言

2008年夏 嵐の大野智さんにオチて以来 サトシック進行中♪ 
智さん中心の戯言。家族ごと少々つぶやいております。時に毒も吐きます。
妄想が暴走することもありますがよろしくお願いします。

こんばんは

ウォーキングですが 昨日 一昨日と調子が悪く行けてません

不調な理由は 私くらいの年齢の方ならお分かりになるかもしれませんが 数ヶ月なかったものがきまして…

良かったような寂しいような気持ちのまますっかり忘れていたところの これ…

原因は鉄瓶で沸かしたお湯を飲むようになったからなのか…

もともと貧血があったので効き目があったのか?
だとしたら せっかく摂取できた鉄分が勿体無い…とか

…まぁ 複雑です

昨夜は久々の腹痛で熟睡できませんでしたが今朝は随分調子がいいです


体重は 少しづつですが 減ってきてますよ

本当に微妙ですけどね

できれば今月中に2キロは落としたいなぁ

そんなこんなで 昨夜メニューですが

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和風ハンバーグ の大根おろし添え

キャベツの千切り トマト セロリ

相変わらず色気のないお皿に盛り付けました 涙

右側が主人のもので左が私 少し小さめのハンバーグです

ハンバーグはひき肉半分にお肉代わりにこれ

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使いかけの袋で申し訳ないです
封を切ってないのがなかったので

大豆から作られてます

次女が小さい頃 アトピーの体質改善で動物性の食べ物を抜くという事をやったのですが その時に こうゆうものがあると初めて知りました

娘も大きくなるに従ってアトピーも治り しばらくご無沙汰の食材だったのですが また使い始めました

フィレ肉タイプとミンチタイプの2種類あるのですが この ミンチタイプの方がかなりお肉に近い食感に感じます

ハンバーグ

麻婆豆腐

ミートソース


ひき肉の代わりに結構使います