関西万博イギリスパビリオンのアフタヌーンティーが話題を集めていますね。
たくさんの画像を見ていたらおいしい紅茶とスコーンが食べたいなぁと思い、
アマン東京のアフタヌーンティーに行ってきました。
アマン東京は大手町のど真ん中、大手町タワーの高層階に位置しています。
大手町タワーの中には森があるんですよ。
ホントに森林浴。一瞬大都会にいることを忘れます
さて、エントランスを抜け専用エレベーターで33F、ラウンジbyアマンへ。
今回は期間限定の「ハニーアフタヌーンティー」を頂きました。
＜ウェルカムドリンク＞
ハニーレモネード白ワインのエスプーマ
白ワインのアルコール分を飛ばしたものを泡にしたものだそうです。
ほんのり白ワインの風味がGood
かなり甘いレモネードでした
＜セイボリー＞
パテ・ド・カンパーニュとハニーマスタード
キャロットジンジャーハニーのタルト
サーモンとサフランポテトのパイ ディルハニー
海老とハニーバタークリームのシュー
ゴルゴンゾーラのキャラメリゼ トリュフハニー
どれもおいしい
私は特にゴルゴンゾーラのキャラメリゼがドンピシャでした。
そしてどのセイボリーにもはちみつの味がする・・・。
でも甘ったるいという味ではないんですよね。ちゃんとセイボリーです
＜ホームメイド・スコーン＞
レーズンと林檎のスコーン
ストロベーリージャム、アプリコットジャム、はちみつと一緒に頂きます。
はちみつがとってもおいしいんですよ。
スコーンとの相性バッチリです
けっこうずっしりとお腹にくるんですよね
＜プティ・スイーツ＞
柑橘のタルト はちみつカスタードクリーム
ハニーレモンと胡桃のマカロン
メロンのタルト はちみつとエルダーフラワーのジュレ
ヘーゼルナッツフィナンシェ はちみつのムース チーズクリーム
瀬戸内レモンタルト マヌカハニーレモンジャム
杏仁ブランマンジェオレンジはちみつとマンゴーのソース
レモンタルトが絶品でした
ちょっと甘いのが続いたので、さっぱりします。
ブランマンジェはオレンジのソースがはちみつのなめらかさを引き立てます。
蜂の巣を型どった、六角形のビスケットもかわいい
＜ドリンク＞
紅茶も何回もおかわりして、お腹がパンパンです
ローズブリーズ
ローズの香りに包まれたベリーたち。
ほんのり甘酸っぱくて、炭酸でさっぱりしますよ。
↓こんなにたくさんの種類があります。
アイスルイボスアールグレイ
アイス アールグレイ
アイスコーヒー
アイスカフェラテ
ダージリンサマー
ゴールデンアッサム
ジュエルオブヌワラエリヤ
スモークドチャイナ
ストロベリー フィールド
スプレンディドアールグレイ
マラクージャ デ グレナディージョ
バニラ チャイ
マンゴー ドリーム
アイリッシュ ウイスキークリーム
ジャスミンパールズ
モルゲンタウ
カモミール
バイタルグレープフルーツ
ライト＆レイトセイロン
ソフトピーチ
モルゲンソネ
ルイボスキャラメル
ルイボス キルシュブリューテ
玄米茶
ほうじ茶
煎茶川根
コーヒー
カプチーノ
カフェラテ
エスプレッソ
ディカフェ
種類が多いので、全部はトライ出来ませんでした
最後に「和歌山県 谷井農園のはちみつ」のおみやげ付き。
お席は2時間制。
ドリンクオーダーは1時間30分まで。
時間内にドリンクは何度でもおかわりできます。
アマン東京「ハニーアフタヌーンティー」
期間：4/15(火)～6/13(金)
金額：12,000円（税・サ込）
（こっそり情報）
予約の際には、「窓際の皇居ビュー希望で」とリクエストするのがオススメです
すばらしい眺めですよ
↓詳しくはコチラで
