女子が集まってお菓子作りがしたいと言う。
ホットケーキミックスで簡単にやりましょう~(^-^)/
ビニール袋にオリーブオイル50ccくらい。
砂糖40gくらい。
ホットケーキミックス一袋(200g)
を入れて混ぜる。
砂糖のかたまりとかつぶしながらね。
ビニール袋だから簡単。
卵を溶いて投入。
さらに混ぜる。生地っぽくなる。
いい具合にまとまったらビニール袋のまま冷蔵庫へ。10分くらい休ませる。
はい、ここから娘らの作業。
まな板にラップを巻いてそのうえに生地を伸ばして型抜き。
180℃のオーブンで10分焼けば出来上がり!
デコペンもうちにあったので、飾りながら食べましたよ(^-^)/
簡単で美味しい、さらに楽しいおやつでした(^-^)/