直売所
みかんの里には直売所がけっこうあります。
無人のところもあれば有人のところも…。
みかんはもう少ないですね。
今日は甘夏、サマーフレッシュ、セミノ―ルが並んでいました。
みかん以外だと、梅、お米、玉ねぎ、ニラ、ネギ、ソラマメ、破竹（タケノコ）、切り花などなど。
安くて新鮮
、おばちゃんたちもとっても元気
休日の直売所めぐり…楽しいですよ。
青梅
みかんの里では、梅も栽培されています。
これは青梅。「白加賀」という品種だそうです。
梅干しよりも、梅酒や梅ジュースにするとＧｏｏｄ
我が家では毎年、梅ジュースを作ります。
それで焼酎を割るとこれがまた…深酒…
梅ジュースの作り方
| １ | 梅２kgを冷凍庫に24時間以上入れます。 |
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| ２ | 砂糖２㎏と凍った梅を交互にビンに入れ、密封します。 |
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| ３ | 梅が解凍し始めたら、時々ビンを動かして砂糖を溶かします。約１０日でジュースができあがります。 |
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| ４ | 保存する場合は加熱殺菌し、冷蔵庫に保存してください。 |
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| ※ | 飲むときは、水などで４～５倍程度に薄めてください。 |
お近くのスーパーで好評販売中。
梅干し用のモノはもうちょっとお待ち下さい。
。ランキング
あまり人に見てもらおうとは思わないけれど、
ランキングという指標が用意されているので見てみると、
デイリーランキング78万位ってどうなの
？
１７日なんか、アクセス数４件って、自分だけか
？
やっぱり、リンクはったり、他のブログの読者になったりしないとダメなのかな～？
ま、ボチボチいこう…。
ジュース
カラマンダリンとセミノールをミックスしたジュースです。
レシピ（ミックスの割合）は不明です。
濃厚で、めちゃくちゃ旨いです。
うちの町にジュース工場があって、
みかんを持ち込むとマイ・ジュースが出来上がります。
１本作るのに２．５～３キロの果実が必要です。