来週だね。
日本もきれいでしょうな。
こちら、市街地では平日もデパートやら通りが賑わってます
不景気なスペインですが、クリスマスは購買意欲満々なのかしら。
バレンシアのイルミネーションも盛り上げてるよ
中心地のメイン通り
中央広場
イルミネーションのクリスマスツリー☆
でも、一番気に入ってるのは、
広場の周囲には、、お花屋さんが連なってます。
その前の木のイルミネーションが花に当たって、
とても素敵な風景。
これぞ、スペインのクリスマス
と思うのです。
クリスマスの予定は・・・まだ、検討中。
いやいや、びっくり。
突然勢いあるCMが流れたと思ったら、、、
アニメ調になった、アルティメットをプレーしている若者たち。
ダイブキャッチしたり、ビュインっとスロー投げたり
そして、「Ｕｌｔｉｍｅｔｅ」って最後にダダーンと文字入りましたー。
おおぉ
「このスポーツあたしやってた」って言っても誰も、知らなかったけどね。
やっぱりこの国でもマイナーなのでしょうね。
なんのＣＭなのか、さっぱり分らなかったのよねー。
アルティを題材にしたアニメなのかなー。
ちょっと観てみたい
おっいしーパエリヤ、食べました
とゆーか、作ったよん
お世話になっているタイル教室のお家で、パパさんが一緒に作ってくれました。
パエリアは、バレンシア発祥
そして、「Para ella(彼女のために)」とうい意味から来ている、
男性が振る舞う料理なんですよ。
タイルの先生のお家は大きいので、敷地にパエリヤ窯があります。
ではでは、お料理始めましょう。
たっぷりのオリーブオイルで、鶏肉を焼き揚げる感じに。
そして、今日は白と緑のお豆、そこにパプリカ入りのトマト缶をドバっと。
いつもは、ウサギの肉を入れるらしいです。けっこう出汁になって、おいしいみたい。
パパさん、「ウサギの肉がないなんて、muy mal(ありえない) 」てちょっとご立腹でした。
お米、入りまーす！！
ほら、ちゃんと薪で火を焚いているんですよ。
真ん中には、ガーリックまるごと、ローズマリーも散らして香りつけ。
おー、あと大事なサフランを散らします。
あとはぐつぐつ。
完成
うーん、いい香り、おいしそー。
あたしもちゃんと、作りましたから、愛をこめて
余裕で８人分くらいありそうな大きな鍋です。
味は、もちろん絶品
ちょっと控えめな塩加減が、ポイント。
スペインは塩が効きすぎなんだよね。
この日は、１２月には珍しく気温が２０度！！
そとのテーブルで楽しくいただきました
お持ち帰りしたけど、カレーみたいに次の日パエリヤもやみつきになるー。
