中国語教師のホウです。

 

先週タオバオのセールで買ったエアフライヤーで、唐揚げを作りました。冷凍唐揚げですが、なかなか美味しくできました。

エアフライヤーは中国語で、「空气炸锅(kong1-qi4-zha2-guo1)」と言います。カタカナで書くと「コンチー・ジャーグオ」になります。中国では各社が競うように新製品を出していて、高機能で安価な製品がたくさん市場に出ています。

 

次回はお魚を焼いてみるつもりです。