先週末、お料理教室でこんなお土産をいただきました
速水もこみちさんがアンバサダーのボルシチ&クリームチャウダーです
！
！簡単に作れるようなので、今日の夕飯にボルシチを作ってみました
2〜3人前ですが、今日は2人分作ります！
裏面に丁寧に作り方の説明が書いてありました！
カレーやシチューと作り方が似ています
材料を炒めて→煮込んで→ルーを入れれば完成
ということで作ってみました！
ということで作ってみました！完成品はこちら↓↓↓↓
ビーフシチューとミネストローネを足して2で割った感じのお料理でした！
食べ慣れないボルシチ、日本人の口に合うか心配でしたが、とても食べやすい&おいしい
83歳のおばあちゃんもおいしいと言って食べてくれました
作るのもとっても簡単！
だってカレーやシチューと似てるんだもの 笑
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よかったら試してみてください
ボルシチ、とてもおいしかったです！
