![](https://stat100.ameba.jp/ameblo/entry_designs/v1/sources/assets/pop05_frame_bg.png)
今シーズンの金柑は、沢山の実を結び、
しかも摘果した効果なのか大きく、
皮を生食してみると食べごたえあり
(. ❛ ᴗ ❛.)
今日は雨が降り家の中も冷えるので、
ジャム作りで火を使い暖まりました。
種を取り、重さを量ると約800g。
自家製ジャムは砂糖を控えめですが、
今回は50%にし、艶が出るまで
煮詰めました。
ジャム瓶で5個!
4時間かかりました。╮(. ❛ ᴗ ❛.)╭
今シーズンの金柑は、沢山の実を結び、
しかも摘果した効果なのか大きく、
皮を生食してみると食べごたえあり
(. ❛ ᴗ ❛.)
今日は雨が降り家の中も冷えるので、
ジャム作りで火を使い暖まりました。
種を取り、重さを量ると約800g。
自家製ジャムは砂糖を控えめですが、
今回は50%にし、艶が出るまで
煮詰めました。
ジャム瓶で5個!
4時間かかりました。╮(. ❛ ᴗ ❛.)╭