豚バラ大根今日の夕飯は娘のリクエストである豚バラ大根!!娘の1番の大好物です 娘も一緒に作りました外食も多いですが、家で食べる時は大体一緒にご飯を作っています。 いい感じに煮詰まっていますっ味がしみてそう~。。。 我が家は、、圧力鍋がないのですが、、先に豚肉を強火で炒めているので、、とってもお肉が柔らかくぷりぷりですっ☆ そして、、出来上がり~!!!! 後の夕食は、、梅肉とキュウリと大根の浅漬け。 漬物にするとお野菜がいっぱい食べられちゃいます♪大根の皮も、キャベツの芯も全部食べます☆ そして、、メインはもんじゃ焼き~ えび&いか&ホタテ&明太子&ねぎのもんじゃ☆ ご馳走さまでした~