菜の花が庭先に咲いています。
普段気にもとめていなかったのですが、よく見てみると葉の形も、花の形も違うことに気付きました。（遅っ！）
これは、水菜の菜の花。
これは、一般でいうところの菜の花。
これは、きり菜の菜の花だそうです。
そして、これは、からし菜の菜の花！
そりゃ、「菜」がつくから、花は「菜の花」なのでしょうけどね。
みんなそれぞれ味があってカワイイ花です。
今まで気付かなくって、ちょっともったいなかったなぁ。
小さい幸せを感じた朝でした。
母は、家庭菜園友達がたくさんいるので、いろんな種や苗をもらってきます。
サラダ菜もいろんな種類があって、収穫された菜っ葉がナニモノかわからずに食卓にのぼることもあります。
これは、そんなサラダ菜の何かとヤーコン。
サラダ菜も種類によって、食べやすかったりクセがあったり･･。
結構、奥深いのね。
