鱈としろ菜とえのきで鍋こんばんは布団から出るのに勇気が要る季節になりましたねまる実です。寒くなると食べたくなるお料理といえば、おでん、肉まん、鍋などなど。今夜のメインとして、プチっと鍋の塩ちゃんこスープ?を使ってミニ鍋を作りました具材は、鱈としろ菜とえのきのみ。骨も取ってある切り身を買ったので、野菜を切っただけ。有難い完成した写真を撮り忘れました。鱈がホクホクしていて、しろ菜とえのきが塩ちゃんこのスープによく合うごちそうさまでした。