伊勢神宮の旅②お料理&器〜 | 九谷焼作品(石川県無形文化財〜赤絵細描)&宇宙意志を生きる✺⋆*三(mii)

九谷焼作品(石川県無形文化財〜赤絵細描)&宇宙意志を生きる✺⋆*三(mii)

石川県にて九谷焼、赤絵細描を中心に作品作りをしています。

その傍ら幼少の頃より人には見えない世界を生きてきた経験を活かしセッションなど精神世界(宇宙意志)で生きていく事を書き綴っております。




今回の旅で楽しみにしていたお食事のUPです♬







宿を選ぶ際に温泉にしたのはお食事です

石川県でも美味しいお料理を堪能出来る飲食店は豊富にございます

ただ情報だらけの現代で情報に惑わされることもございます

温泉の良い部分の1つがゆっくりと地元の美味しいお料理が堪能出来るところです

もちろん、もっと美味しいものを出されている飲食店もあると思いますが、

ゆっくりリラックスして食べることが個人的には一番美味しく食事を堪能出来ます

どんなに美味しいお料理でも緊張状態では美味しいという味覚すら分からなくなります( ̄ー ̄;

気を遣わない空間で時間を気にせず親しい人と食を堪能すること、

それこそが美味しいお料理を堪能することだと感じております

ファーストフード店でもリラックスして食べるものは緊張して食べる高級料理よりも美味しく感じます( ´艸`)

(味覚も馬鹿なんでしょうか(笑))







そんな楽しみなお料理↓






個室で食べるられるのは本当に有難いです

今回スタッフ達との伊勢神宮の旅でしたがそれぞれに吸収したい要素や部分は違えど、

同じ話しで盛り上がるのに個室スペースは嬉しい限りです(・∀・)/

何もしない無だからこそ自分自身の感性とゆっくり向き合うことが出来ました







私自身はお料理と器のバランスを見ておりました

そんなことをキャッチしながらも美味しいお料理は豊富に出てました







まずは↓






乾杯〜。

これは写真用(笑)この後本当の乾杯〜♬

思い出に残す

振り返ったとき、この写真を見るだけで様々な旅の思い出が思い出せるように…。

ただ静止したこの状態は人に見られたくはないですね(笑)

こういう感性も理解してくださっていることに感謝しております

ありがとうございますm(_ _)m






お料理は沢山過ぎてUP全ては控えますが三重県伊勢というと↓







メインは松坂牛と↓






伊勢海老だと思います

(単純な脳みそに感謝(笑))

産地の食べものの中でもお伊勢さんは神さまをおもてなしする場所という説もあるくらいですので、

食べものが美味しく何より水がアルカリ性だからなのか全てがまろやかで味が優しかったです

出汁も柔らかく控えめな味付けで美味しくいただきました








気になる器はまさかの↓









九谷焼が多く使用されておりました

焼き物が盛んな地域が近くに豊富にあるのに何故なんだろう…?

っと疑問に思いながらも盛り付け方からポーセラーツデザインで頭が一杯です

以前もブログで書かせていただきましたがお料理の写真は必ずと言っていい程撮ります。

それが白いお皿だとしても撮ります。

後から見てはどんな風に彩ったらもっとお料理が引き立つだろうっであったり、

こんな風に彩ればモダンな雰囲気になるな〜っと様々なことを考えるエッセンスになるからです

最近では器がありお料理がある訳ではないのでどんな器だったら、

より幅広く使用出来るかを考えるようになりました(ノ´▽`)ノ







何処にいても陶磁器を見るとスイッチ入りますわ〜(´∀`)

器と人は密接だからこそポーセラーツというホビーは絶え間なく人気なんだと改めて感じました






普段は気が付かないことを豊富に感じさせていただき、

夜は夜は静けさと有難い空気感の中でグッスリ寝て、

朝は目覚まし無しで目覚めました






朝の太陽はまた違いバルコニーを照らします🌞

朝は冷え込んでおりましたので温泉に浸かり温まり身を清めました








朝食↓







和洋どちやか選べる朝食も嬉しいですね

この他にも朝ご飯も盛りだくさんの内容でした

美味しい朝食の後は↓






今度は貸切露天に入り伊勢神宮へと続く森を眺めながらゆっくりと身体を温めました

伊勢神宮の神さまは太陽神です🌞

午前、午後で違う太陽の光の違いにもビックリしました







続いて伊勢神宮内宮参拝記事をUPします








外宮同様、食の恵みに感謝♡からの投稿






 
 

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