最近、台風の影響で雨が続いていますね
今朝は、雨
も降ってなくて洗濯干せるかな~
と思ったけど、結局雨で部屋干しになってしまいました
しょうがない..
今日はパパがいる間に息子ｸﾝ起きてしまったので、お別れしてから当分不機嫌ｻﾝでした
さて
最近、ぅちの母からクックパッドのおやつレシピの本を頂き、ちょいちょい作っています
今回は、チーズケーキ
材料ヨーグルト400ｇ
HM100ｇ
砂糖or好きなジャム30~60ｇ
卵2つ
サラダ油大さじ3
で、できます
材料も少ないし、ヨーグルトで作るので低コスト＆低カロリー
これにレモン汁を入れると、尚チーズケーキっぽくなります
完成がこちら
普通にチーズケーキっぽい見た目になりました
砂糖30ｇで作ったのですが、程よい感じで良かったです
2回目は、いちごジャム30ｇで作ったのですが、少なかったのか..
全くジャムの味がしなかったので、ジャムの場合は多めに入れた方がイイかなと思います
普段、ヨーグルトとか苦手な下の子でも、
ペロッと食べてくれたのでこれはイィ
と思いました
この本、定価500円なんで
色んな種類欲しいな~と模索中です
どれも簡単だし、実践しやすいのが嬉しいヽ(・∀・ )ﾉ ｷｬｯ ｷｬｯ
みぃ＆ゅゅmama♥ゅん