母のこと母は今年で77才。認知症の症状が始まったのは約10年くらい前。要介護1。買い物はまだできるけれど同じものをよく買ってくる。冷蔵庫の中は母の買ってきたものでうめつくされる。出来合いのものが多く、アラ還夫婦には身体に悪いものばかり。 母が作れる料理はポテトサラダと肉じゃが、あとは謎の野菜炒めくらいになった。肉じゃがもこの間は鷄塩鍋の素で味付けをしていて驚いた。