20代の初め頃
ラーメンのハマった時期が
あってね
都内の色々な有名店を
食べ歩いたりした
最近は
たまーに食べに行く感じだったけど
このところ
新しいラーメン屋さんを
開拓したこともあり
楽しみで、ご飯何にしようかな？
って
思うと、ラーメン食べに
行きたくなってしまって
すっかり
ラーメン熱が蘇ってます！！
こちらのラーメンは
曜日によって
二種類のラーメンを出していて
あっさり優しい醤油味
（一番上の写真）
を、金曜日に食べて
豚と煮干しのしっかり醤油味
（右下の写真）
を、日曜日に食べる
全然、違った味わいが
食べたくなるし
何度行っても楽しめる
そしてね
麺が手打ちなんだけど
波だった太くて
食べ答えのある麺で
スープと絡みあった味が美味しくて
癖になる
チャーシューも脂っこくなくて
ホント美味しい
塩ラーメンもあるけど
ワタシは
醤油がお気に入りかな
★ 真鯛らーめん 麺魚 ★
ここは
錦糸町店に本店がある
鯛ラーメンのお店で
あっさり
さっぱり
なんだけど
味わいがめちゃ深い！！！
麺も特徴的で
蕎麦みたいで細くてね
ラーメン
って
言われないと
蕎麦
と、言われたら、そう思ってしまう！
感じなの
小松菜とあっさりチャーシュー
鯛のフレーク
見た目から想像できないくらい
しっかりとした
味わいにハマってます(笑)
しかも
最後は
雑炊のようにして食べれるの
雑炊だけでも
食べたいくらい(笑)美味しい！！
新しいお店の開拓は
楽しい
美味しいゴハン、食べたいゴハンを
食べることは
ワタシの喜びの大事な一つ