おはようございます!

間質性肺炎と戦いながら
認知症の母を見送り
父の介護をしているアイリスです!

いつも訪問していただき
ありがとうございます



突然ですが
私は料理が好きです🥰

独身の頃は友達を集めて
ホームパーティーをするのが好きで
雑誌「レタスクラブ」の
料理コンテストに出たこともあり
うちに取材に来たこともあります

娘はひどい食物アレルギー
母乳で育てたかった私は
自分も卵、乳製品、小麦などをやめ
幼稚園はお弁当、小中学校は
食べられないものに似せた料理を
持たせたり、教育委員会に通ったり…

飲食店に勤めていたのは6年くらい
その間に調理師免許もとりました


母の介護の時はミキサー食も…

そして今は菜食料理を作っています


それなのに、父の具合が悪くなった
月曜日からろくなものを
食べていませんでした


とはいえ、発酵玄米とみそ汁
欠かさなかったけど…



まあ、これで十分なんだけど


つくづく

私は誰かのために作るのが

好きなのだと感じました



でもね、考えてみたら

私の身体は私の魂が借りているもの🥰


私の身体のために作ろう❣️


冷凍庫のお掃除だけど



自分で作った料理を

美味しいと感じる私は
幸せです❣️








〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜

心理セラピスト、食育講師として
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